대두 레시틴 고체

탈유 대두 레시틴은 추출용매인 아세톤을 이용하여 대두유를 제거하여 제조한 고체 레시틴입니다. 탈유 대두 레시틴은 인지질 함량이 높아 유화성이 우수합니다.

기름을 제거한 대두 레시틴은 식품의 유화 및 분산 기능을 향상시키는 능력이 특징입니다. 인체에 중요한 영양소인 포스파티딜콜린을 함유하고 있어 베이커리 제품 및 인스턴트 식품에 널리 사용됩니다.

다양한 응용 분야 및 가공 기술에 따라 레시틴 미세 분말, 과립 형태의 레시틴, 큰 과립 형태의 레시틴 및 과립 형태의 미분화된 레시틴과 같은 다양한 형태의 제품을 고객에게 제공합니다. 우리는 또한 고객의 요구 사항에 따라 새로운 형태와 특수 용도로 탈유 레시틴을 생산할 수 있습니다. 당사의 탈유 레시틴은 대두, 해바라기 씨 및 신선한 계란 분말의 세 가지 주요 원료로 만들어집니다.