액상 대두 레시틴 (LeciOIL™60F)
정제 액상 대두 레시틴 – 천연 식품용 유화제
LeciOIL™60F는 불순물을 제거하기 위해 정제된 프리미엄 식품 등급 액상 대두 레시틴입니다. 이를 통해 더욱 깨끗하고 안전한 원료를 제공합니다. 탈색 공정을 통해 우수한 유동성과 취급 편의성을 제공하며, 보다 밝고 투명한 외관을 갖추고 있습니다. 또한 유전 물질 제거를 위한 추가 정제 과정을 거쳐 GMO-Free를 보장하며, 식품 응용 및 클린 라벨 제품에 적합합니다.
주요 특징
불순물 감소
향상된 유동성
맑고 투명한 외관
다양한 적용 호환성
적용 분야
제품 사양
| 항목 | 규격 |
|---|---|
| Acetone Insoluble | ≥ 60% |
| Acid Value (mg KOH/g) | ≤ 36 |
| Hexane Insoluble | ≤ 0.3% |
| 수분 | ≤ 2% |
| Peroxide Value (meq/kg) | ≤ 5 |
| 점도 | ≤ 12000 cps |
| 비소 | ≤ 1 ppm |
| 중금속 | ≤ 10 ppm |
| 총균수 (cfu/g) | ≤ 1000 |
| 대장균군 (MPN/100g) | ≤ 30 |
| Salmonella (25g 기준) | 불검출 |
| E. coli | 불검출 |
| 효모 및 곰팡이 (cfu/g) | ≤ 100 |
포장
- 200KG 철 드럼
- 1000 kg IBC 탱크
- 25 kg HDPE 드럼
보관 및 유통기한
직사광선과 고온을 피하고 서늘하고 건조하며 통풍이 잘되는 장소에 보관하십시오.
유통기한: 24개월
기술 지원
고객의 생산 요구에 맞춘 배합 최적화 및 응용 테스트를 지원합니다.
자주 묻는 질문
Q1: 귀사의 대두 레시틴은 GMO-Free 제품인가요?
0.1% 검출 한도 기준에서 내인성 유전자가 검출되지 않았으며, GMO 상태는 “유전자 변형 물질 불검출”로 표시됩니다.
Q2: 일반적인 외관과 품질 기준은 무엇인가요?
LeciOIL™60F는 호박색의 투명하고 유동성이 좋은 액상 제품으로, 불순물이 적습니다. 또한 HACCP 인증을 획득하였습니다.
Q3: 액상 대두 레시틴은 식품에 안전한가요?
네. 당사 제품은 국제 식품 안전 기준을 충족하며, 규정에 따라 사용할 경우 안전성이 널리 인정됩니다.
Q4: LeciOIL™60F와 일반 레시틴의 차이점은 무엇인가요?
LeciOIL™60F는 여과 및 정제 공정을 거쳐 유동성과 안정성이 향상되었습니다. 또한 더 투명한 색상을 가지며 식품 산업에 더욱 적합합니다.
🚚 안정적인 공급
🧪 맞춤형 솔루션
🌎 글로벌 수출 경험
🎧 기술 지원