ถั่วเหลืองเลซิตินเหลว

เลซิตินจากถั่วเหลืองเป็นอิมัลซิไฟเออร์ธรรมชาติที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในภาคอาหาร อาหารสัตว์ และอุตสาหกรรม ทำหน้าที่เป็นสารเติมแต่งที่ออกฤทธิ์บนพื้นผิวพร้อมคุณสมบัติอิมัลชันและการกระจายตัว นอกจากนี้ ยังทำหน้าที่เป็นสารทำให้เปียก ตัวปรับความหนืด สารช่วยกระจายตัว สารช่วยปลดปล่อยเชื้อรา และสารลดแรงตึงผิว เพื่อตอบสนองเงื่อนไขการใช้งานที่หลากหลาย เราได้พัฒนาฟอสโฟลิปิดเหลวที่มีลักษณะแตกต่างกัน นอกจากนี้เรายังได้ปรับความลื่นไหลของผลิตภัณฑ์โดยการกรองและรวมกรดไขมันที่เหมาะสมเข้าด้วยกัน การลดสีจะทำให้สีของผลิตภัณฑ์จางลง นอกจากนี้ การดัดแปลงด้วยฟอสโฟไลเปสยังช่วยเพิ่มความสามารถในการละลายของน้ำมันฟอสโฟไลปิดในน้ำได้