Bột Lecithin đậu nành (GMO)-LeciPOW™95P

Thông tin sản xuất

Tên sản phẩm: Bột Lecithin đậu nành (LeciPOW™95P)
Số điện tử: E322
Tình trạng GMO: GMO
Giấy chứng nhận: FSSC22000, Kosher, Halal
Thời gian giao hàng: Nhanh chóng (sản phẩm tươi có sẵn trong kho)
MOQ: 800-1000KGS/Pallet
LeciPOW™ 95P là bột lecithin đậu nành màu nâu sẫm chưa trải qua quá trình tẩy trắng hoặc khử màu. Có nguồn gốc từ đậu nành biến đổi gen, nó mang lại lợi ích tiết kiệm chi phí. Với hơn 95% chất không hòa tan trong axeton, lecithin đậu nành đã khử dầu này bao gồm khoảng 95% phospholipid, bao gồm phosphatidylcholine (PC), phosphatidyletanolamine (PE) và phospholipid chứa inositol (PI). LeciPOW™ 95P chưa biến tính có giá trị "Cân bằng Hydrophile-Lipophile (HLB)" khoảng 7, khiến nó có thể phân tán trong nước để tạo nhũ tương và hòa tan trong chất béo trung tính, chất béo và dầu. Dư lượng thành phần biến đổi gen trong LeciPOW™ 95P là tối thiểu, với hầu hết các thành phần protein bị loại bỏ trong quá trình chế biến sâu đậu nành, dẫn đến các thành phần biến đổi gen thường chiếm ít hơn 0,1% tổng khối lượng.

soya lecithin powder gmo
soy lecithin powder inner package

Thông số kỹ thuật

  • Xuất hiện: Bột mịn chảy tự do
  • Màu sắc: màu vàng đậm
  • Acetone không hòa tan: 95% phút
  • Nước: tối đa 1,5%

** Để biết thông số kỹ thuật đầy đủ, vui lòng liên hệ với nhân viên bán hàng của chúng tôi.

Ứng dụng:

Bột Lecithin đậu nành (LeciPOW™95P) chủ yếu được sử dụng làm chất nhũ hóa, chất làm ướt, chất chống oxy hóa, chất hoạt động bề mặt, chất phân tán, chất làm nhanh, chất điều chỉnh độ nhớt, chất giải phóng và chất bôi trơn. Các ứng dụng chính: đồ nướng như bánh mì, bánh quy, v.v.; đồ uống dạng bột hòa tan như sữa đậu nành, sữa bột…; kẹo ăn nhẹ; Thực phẩm tiện lợi; nhân thịt và các sản phẩm khác

Đóng gói và vận chuyển

Đóng gói: Thùng 20kg hoặc thùng 25kg có pallet.
Cách bảo quản: trong hộp kín, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi ẩm ướt;
Tuổi thọ bản thân: 24 tháng (gói gốc)

Contact for Inquiry