Phosphatidylcholine (PC) de soja

La phosphatidylcholine (PC) de soja est un phospholipide majeur naturellement présent dans la lécithine de soja. Elle est largement utilisée comme ingrédient fonctionnel dans les industries alimentaire, nutraceutique et pharmaceutique grâce à ses excellentes propriétés émulsifiantes et sa richesse en phospholipides actifs.

Nous fournissons de la phosphatidylcholine (PC) de soja en vrac avec des teneurs de 35 %, 50 %, 70 % et 80 %, fabriquée dans une installation certifiée HACCP, garantissant une qualité stable et conforme aux normes internationales.