เลซิตินถั่วเหลืองใส-LeciOIL™60TR
ข้อมูลผลิตภัณฑ์
ชื่อสินค้า: ถั่วเหลืองเลซิติน E322
ชื่อทางการค้า: เลซิตินจากถั่วเหลืองชนิดใส, LeciOIL™60TR
สถานะ GMO: ตรวจไม่พบระดับ GMO
ใบรับรอง: FSSC22000,
การบรรจุ: ถังเหล็ก 200KG
เวลาจัดส่ง: พร้อมท์ (การผลิตสดในสต็อก)
สั่งซื้อขั้นต่ำ: 800KGS / พาเลท
LeciOIL™60TR เป็นของเหลวเลซิตินจากถั่วเหลืองกลั่นคุณภาพสูงที่มีฟอสโฟลิพิดประมาณ 60% มีสีอำพันโปร่งใสและไหลได้อย่างราบรื่น ในระหว่างการผลิต สิ่งเจือปนจะถูกกรองออก ปรับสี และปรับความหนืดให้เหมาะสม LeciOIL™60TR ถือว่าปลอดภัยสำหรับการบริโภคและจัดอยู่ในหมวดหมู่อาหารซึ่งเป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปว่าปลอดภัย (GRAS) คำแถลง GMO ยืนยันว่าไม่มีการตรวจพบวัสดุดัดแปลงพันธุกรรมใน LeciOIL™60TR
คุณสมบัติของเหลวเลซิตินจากถั่วเหลืองโปร่งใส:
-สี: มีสีอำพันโปร่งใส
- สภาพคล่องที่ดี: มีสภาพคล่องที่ดี โดยมีความหนืดสูงสุด 10,000 Cps.;
-สถานะ GMO: ตรวจไม่พบ GMO, การทำความสะอาดฉลาก;
ข้อมูลจำเพาะ
| Test Items | Specifications |
|---|---|
| Acetone insoluble | 60% min |
| Hexane insoluble | 0.3% max |
| Moisture | 1% max |
| Acid Value (mgKOH/g): | 36 max |
| Peroxide Value (meq/kg): | 10 max |
| Viscosity (25℃): | 10000 Cps max |
| Heavy metals (Pb): | 10 ppm max |
| Lead | 2 ppm max |
| Standard Plate Count (cfu/g): | 1000 max |
| Coli form (MPN/100g): | 30 max |
| Yeast&Mold (cfu/g): | 25max |
| Salmonella | negative |
การใช้งาน
LeciOIL 60TR, เลซิตินจากถั่วเหลืองเหลว (E322) เป็นสารปรุงแต่งอาหารอเนกประสงค์ที่ทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์ สารทำให้เปียก สารทำให้คงตัว สารกระจายตัว สารปลดปล่อย สารต้านอนุมูลอิสระ และอาหารเสริม มักใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารหลายชนิด เช่น ขนมปัง เบเกอรี่ ช็อคโกแลต บิสกิต เวเฟอร์ มาการีน ขนมอบ อาหารผสมสำเร็จรูป และวิปครีม
บรรจุภัณฑ์/การจัดเก็บ/การจัดส่ง
การบรรจุ
-25KG ถังพลาสติก;
-200KGS ถังเหล็ก (หัวเปิด);
-1,000KGS ถัง IBC;
พื้นที่จัดเก็บ
เก็บไว้ในที่แห้งและเย็นอุณหภูมิควรต่ำกว่า 35 ℃ ห่างจากความชื้นและแสงแดด เมื่อเปิดแพ็คเกจแล้วกรุณาใช้ให้หมดในเวลาอันสั้น
ระเบียบการจัดส่ง:
LeciOIL™60TR จัดอยู่ในประเภทที่ได้รับการยอมรับโดยทั่วไปว่าเป็นวัสดุที่ปลอดภัยสำหรับการขนส่งทางอากาศ/ทางทะเล ผลิตภัณฑ์นี้ไม่กัดกร่อนและไม่เป็นพิษ มีการขนส่งเป็นสินค้าทั่วไปในระบบโลจิสติกส์ระหว่างประเทศ โดยทั่วไปแล้ว เลซิตินจากถั่วเหลือง (E322) ได้รับอนุญาตเป็นวัตถุเจือปนอาหาร/อาหารสัตว์ตามคำสั่ง EC 95/2/EC