Chất lỏng lecithin đậu nành thủy phân-LeciOIL™Hy50
Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm: Lecithin đậu nành thủy phân (LeciOIL™Hy50)
Tên khác: Lysophospholipids, Lysolecithin, Dầu lecithin đậu nành biến tính enzyme
Tình trạng GMO: PCR âm tính
Chứng chỉ: FSSC22000, Kosher, Halal
Đóng gói: Trống sắt 200KGS/trống 25kg/trống IBC 1000kg
Thời gian giao hàng: Nhanh chóng
MOQ: 800KGS/Pallet
Chất lỏng lecithin đậu nành thủy phân (LeciOIL ™ Hy50) là sản phẩm của quá trình thủy phân một phần lecithin đậu nành cấp thực phẩm. Các axit béo ở vị trí 2 của phospholipid được loại bỏ bởi enzyme. Nó bao gồm khoảng 50% phospholipid, 18% tổng lượng axit béo tự do, 1% độ ẩm và 24% chất béo trung tính, sterol, pancreatin thương mại (enzym, chất ức chế) và các tỷ lệ carbohydrate khác nhau. Điều này làm cho lecithin đậu nành có tính ưa nước cao và có khả năng hòa tan tuyệt vời trong nước.
Thông số kỹ thuật
| Test Items | Specifications |
|---|---|
| Acetone insoluble | 50% min |
| Hexane insoluble | 0.3% max |
| Moisture | 2% max |
| Acid Value (mgKOH/g): | 50 max |
| Peroxide Value (meq/kg): | 10 max |
| Viscosity (25℃): | 12000 Cps max |
| Heavy metals (Pb): | 5 ppm max |
| Arsenic | 3 ppm max |
| Residual solvent: | 30 ppm max |
Các ứng dụng
Sự biến đổi enzym của chất lỏng lecithin đậu nành đã cải thiện đặc tính nhũ hóa của nó. Ngoài việc tăng khả năng phân tán trong hệ thống nước, lecithin đậu nành biến đổi enzyme có thể được sử dụng trong nhiều ứng dụng khác nhau như thức ăn chăn nuôi, nhựa, sơn, chất phủ, mỹ phẩm, thuốc trừ sâu, dầu mỏ, v.v.
Kho
Bảo quản nơi khô mát, nhiệt độ dưới 35oC, tránh ẩm và ánh nắng mặt trời. Sau khi mở gói, vui lòng sử dụng hết trong thời gian ngắn.
Tuổi thọ bản thân: 2 năm