Lecitina de soja cruda (LeciOIL™600)

La lecitina de soja cruda (LeciOIL™ 600), también conocida como "lecitina de soja concentrada", es un subproducto de la producción de aceite de soja. Se obtiene hidratando el aceite que contiene lecitina. Debido a su mayor gravedad específica en comparación con el aceite, se puede separar mediante centrifugación. Tras la separación, el agua restante se elimina mediante calentamiento.

La lecitina de soja cruda suele contener entre un 30 % y un 35 % de aceite y presenta un aspecto líquido espeso y viscoso. Aunque no es soluble en agua, se puede emulsionar, formando una emulsión de color blanco lechoso. Las temperaturas más altas mejoran esta emulsión; el agua a unos 80 °C generalmente proporciona los mejores resultados.

Alimento para animales

• Emulsionante: La lecitina de soja ayuda a mezclar las grasas y los aceites uniformemente en el alimento, mejorando la textura y la digestibilidad.
• Fuente de energía: Contiene fosfolípidos y ácidos grasos, nutrientes de alto valor energético para los animales, especialmente en animales jóvenes como lechones y pollitos.
• Ayuda digestiva: La lecitina mejora el metabolismo de las grasas y la absorción de nutrientes en el intestino, lo que mejora las tasas de crecimiento y la eficiencia alimenticia.
• Aglutinante de pellets: En la producción de pellets de alimento, la lecitina actúa como un aglutinante natural, mejorando la calidad del pellet y reduciendo la cantidad de finos.

Embalaje:

• Tambores de hierro de 200 kg
• Tambores IBC de 1000 kg

Almacenar en un lugar seco y fresco, a una temperatura inferior a 35 °C, protegido de la humedad y la luz solar. Una vez abierto el envase, consumirlo en poco tiempo.